Süßkartoffel-Würfel

ca. 30 Minuten

Zutaten

  • 2 große Süßkartoffeln oder 6 große Kartoffeln
  • ca. 3 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gewürze (Paprika, Oregano, Rosmarin, etc.)

Zubereitung

Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

In der Zwischenzeit den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Backblech vorbereiten und mit Backpapier auslegen.

Süßkartoffeln in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und anderen Gewürzen mischen, sodass alle Würfel umhüllt sind.
Dann die Würfel gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
Für ca. 25-35 Minuten in den Ofen und nach 20 Minuten regelmäßig überprüfen.

Tipps und Kombinationen

Das gleiche mit normalen Kartoffeln, nur dass man Kartoffeln vorher waschen kann, damit sie knuspriger werden.

Tolle Beilage oder als Snack zwischendurch.

Lina Marie W.

About Me

My name is Lina Marie and I am a 24 year old law student, dancer, singer, author, blogger and nutritionist. 
My passion is to live life the most beautiful way and inspire people to be the best version of themselves.

I am from and live in Germany and love to explore nature and old towns.
Since English is my favourite language, I love writing in English but do have some German posts too.

Welcome to my little cozy space and let me take you along my journey to a healthy, beautiful life with all that comes with it.